Nahrungsmittelproduktion in El Salvador
Initiativen für soziale und ökonomische Entwicklung stärken
Mit diesem Projekt werden Bauern und Organisationen in El Salvador, Region San Vicente, unterstützt. Die Inhalte umfassen die systematische Produktionsplanung, Beratung und Schulungen, Sondierung der Märkte, Unterstützung bei der Verarbeitung sowie die Zusammenarbeit mit Bauernorganisationen, Genossenschaften, NGOs und mit der Gemeinde Tecoluca.
Mehrere Ziele werden mit dieser Initiative im Bereich Landwirtschaft/Infrastruktur verfolgt. Neben der Stabilisierung der Nahrungsmittelversorgung, steht vor allem auch die Ernährungssicherheit im Mittelpunkt des Interesses. Darüber hinaus sollen lokale und regionale Märkte bedient, der BioLandbau gefördert und die landwirtschaftliche Produktion in die Konzeption der Regionalentwicklung integriert werden.
Partnerorganisation vor Ort ist CORDES - Fundación para la Cooperación y el Desarrollo Comunal de El Salvador.