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20 Nov.

Ist die Kuh wirklich ein Klimakiller?

Weltweit sind ca.70 % der landwirtschaftlich nutzbaren Erdoberfläche Grasland. Deshalb sind Kühe und andere Wiederkäuer für die Ernährung der Weltbevölkerung unverzichtbar, denn sie können Gras in hochwertige Lebensmittel veredeln. Der Verzehr von Rindfleisch und Milchprodukten ist jedoch in die Kritik gekommen. Der Grund: Wiederkäuer rülpsen Methan, und das ist wesentlich klimaschädlicher als Kohlendioxid.

Referent: Peter Dufter, pensionierter Landwirtschaftsdirektor mit Schwerpunkt Tierhaltung
Leitung: Richard Fernsebner
Umrahmung: Weißbacher Saitenmusik
Datum und Uhrzeit Donnerstag, 20.11.2025 19:30 - 22:00 Uhr
Ort
St. Martin bei Lofer, Gemeindeamt, Festsaal
Veranstalter und Referent/in
Salzburger Bildungswerk St. Martin bei Lofer
Kosten Eintritt: € 5,- oder Wochenkarte
Anmeldung keine Anmeldung notwendig

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